PE/004445-2











4.- IMPULSO Y CONTROL DE LA ACCIÓN DE GOBIERNO

463.- Preguntas para respuesta escrita
PE/004445-2


Sumario:

Contestación de la Junta de Castilla y León a la pregunta para respuesta escrita formulada por la Procuradora Dña. Laura Domínguez Arroyo, relativa a línea fría en los hospitales de Castilla y León, publicada en el Boletín Oficial de estas Cortes, n.º 152, de 28 de septiembre de 2020.



Resolución:

PRESIDENCIA

De conformidad con el artículo 64 del Reglamento de las Cortes de Castilla y León, se ordena la publicación de las Contestaciones de la Junta de Castilla y León a las preguntas para respuesta escrita, PE/004053 a PE/004059, PE/004216, PE/004357, PE/004358, PE/004378, PE/004411, PE/004412, PE/004414 a PE/004424, PE/004426, PE/004428 a PE/004430, PE/004433, PE/004439, PE/004440, PE/004442 a PE/004445, PE/004449, PE/004451, PE/004453, PE/004456, PE/004459 a PE/004469, PE/004476, PE/004478, PE/004480 a PE/004486, PE/004531, PE/004533 a PE/004535, PE/004538, PE/004550, PE/004563, PE/004567, PE/004575, PE/004589 y PE/004614, publicadas en el Boletín Oficial de las Cortes de Castilla y León.

En la sede de las Cortes de Castilla y León, a 6 de noviembre de 2020.

El Presidente de las Cortes de Castilla y León,

Fdo.: Luis Fuentes Rodríguez.



Texto:

El presente documento contiene imágenes. Puede consultar la versión íntegra del mismo en la publicación en formato PDF, BOCCL-10-014087.

Contestación a la Pregunta Escrita PE/1004445 formulada por D.ª Laura Domínguez Arroyo, Procuradora perteneciente al Grupo Parlamentario Mixto de las Cortes de Castilla y León, relativa a diversas cuestiones sobre el servicio de cocina en los hospitales de Castilla y León.

En contestación a las cuestiones formuladas se informa que sólo el Hospital de Zamora tiene implantada la llamada línea fría. En el hospital Virgen del Castañar de Béjar (Salamanca) se utiliza este sistema pero sólo en almuerzo y cena, en la comida se utiliza el sistema de línea caliente. En la cocina del nuevo Hospital Clínico de Salamanca se ha instalado línea fría, si bien todavía no ha entrado en servicio, continuando con el sistema de línea caliente.

Se está trabajando en la puesta en marcha de la línea fría, a corto plazo, en el denominado “Edificio Rondilla” de Valladolid. Asimismo, está prevista la implantación en el Hospital Santa Bárbara en Soria.

Las empresas que prestan el servicio de cocina en hospitales públicos de nuestra Comunidad así como el presupuesto destinado a la prestación de dicho servicio en las anualidades 2015 a 2019 y la previsión 2020, se relacionan en el siguiente cuadro:

El resto de hospitales de Sacyl prestan el servicio de cocina con medios propios.

Valladolid, 23 de octubre de 2020.

LA CONSEJERA,

Fdo.: Verónica Casado Vicente.


PE/004445-2

CVE="BOCCL-10-014087"





Boletín Oficial de las Cortes de Castilla y León
X Legislatura
Pag. 22531
BOCCL nº 174/10 del 16/11/2020
CVE: BOCCL-10-014087

4.- IMPULSO Y CONTROL DE LA ACCIÓN DE GOBIERNO
463.- Preguntas para respuesta escrita
PE/004445-2
Contestación de la Junta de Castilla y León a la pregunta para respuesta escrita formulada por la Procuradora Dña. Laura Domínguez Arroyo, relativa a línea fría en los hospitales de Castilla y León, publicada en el Boletín Oficial de estas Cortes, n.º 152, de 28 de septiembre de 2020.

RESOLUCIÓN

PRESIDENCIA

De conformidad con el artículo 64 del Reglamento de las Cortes de Castilla y León, se ordena la publicación de las Contestaciones de la Junta de Castilla y León a las preguntas para respuesta escrita, PE/004053 a PE/004059, PE/004216, PE/004357, PE/004358, PE/004378, PE/004411, PE/004412, PE/004414 a PE/004424, PE/004426, PE/004428 a PE/004430, PE/004433, PE/004439, PE/004440, PE/004442 a PE/004445, PE/004449, PE/004451, PE/004453, PE/004456, PE/004459 a PE/004469, PE/004476, PE/004478, PE/004480 a PE/004486, PE/004531, PE/004533 a PE/004535, PE/004538, PE/004550, PE/004563, PE/004567, PE/004575, PE/004589 y PE/004614, publicadas en el Boletín Oficial de las Cortes de Castilla y León.

En la sede de las Cortes de Castilla y León, a 6 de noviembre de 2020.

El Presidente de las Cortes de Castilla y León,

Fdo.: Luis Fuentes Rodríguez.


TEXTO


El presente documento contiene imágenes. Puede consultar la versión íntegra del mismo en la publicación en formato PDF, BOCCL-10-014087.

Contestación a la Pregunta Escrita PE/1004445 formulada por D.ª Laura Domínguez Arroyo, Procuradora perteneciente al Grupo Parlamentario Mixto de las Cortes de Castilla y León, relativa a diversas cuestiones sobre el servicio de cocina en los hospitales de Castilla y León.

En contestación a las cuestiones formuladas se informa que sólo el Hospital de Zamora tiene implantada la llamada línea fría. En el hospital Virgen del Castañar de Béjar (Salamanca) se utiliza este sistema pero sólo en almuerzo y cena, en la comida se utiliza el sistema de línea caliente. En la cocina del nuevo Hospital Clínico de Salamanca se ha instalado línea fría, si bien todavía no ha entrado en servicio, continuando con el sistema de línea caliente.

Se está trabajando en la puesta en marcha de la línea fría, a corto plazo, en el denominado “Edificio Rondilla” de Valladolid. Asimismo, está prevista la implantación en el Hospital Santa Bárbara en Soria.

Las empresas que prestan el servicio de cocina en hospitales públicos de nuestra Comunidad así como el presupuesto destinado a la prestación de dicho servicio en las anualidades 2015 a 2019 y la previsión 2020, se relacionan en el siguiente cuadro:

El resto de hospitales de Sacyl prestan el servicio de cocina con medios propios.

Valladolid, 23 de octubre de 2020.

LA CONSEJERA,

Fdo.: Verónica Casado Vicente.


PE/004445-2

CVE="BOCCL-10-014087"



Sede de las Cortes de Castilla y León