PE/004834-3

PRESIDENCIA

De conformidad con el artículo 64 del Reglamento de las Cortes de Castilla y León, se ordena la publicación de las Contestaciones de la Junta de Castilla y León a las preguntas para respuesta escrita, PE/004572, PE/004596, PE/004679, PE/004729, PE/004834, PE/004845, PE/004848, PE/004856, PE/004878, PE/004925, PE/004927, PE/004948, PE/004956, PE/004963, PE/004967 a PE/004969, PE/004994, PE/005006, PE/005021, PE/005022, PE/005025 a PE/005029, PE/005032, PE/005053, PE/005054, PE/005058, PE/005065, PE/005076, PE/005078, PE/005079, PE/005095, PE/005151, PE/005160 a PE/005162, PE/005166, PE/005169, PE/005170, PE/005331, PE/005354, PE/005357, PE/005359, PE/005369, PE/005371 a PE/005391, PE/005394, PE/005399, PE/005463 a PE/005466, PE/005470, PE/005471, PE/005522, PE/005557, PE/005631, PE/005632, PE/005634, PE/005637 a PE/005640, PE/005642 a PE/005650, PE/005660, PE/005662 a PE/005664, PE/005667, PE/005668, PE/005672, PE/005673, PE/005677, PE/005683, PE/005692, PE/005706, PE/005707, PE/005710, PE/005712 a PE/005715, PE/005717, PE/005718, PE/005720, PE/005721, PE/005735, PE/005747 a PE/005770, PE/005772, PE/005775, PE/005778 a PE/005781, PE/005783 a PE/005785 y PE/005789, publicadas en el Boletín Oficial de las Cortes de Castilla y León.

En la sede de las Cortes de Castilla y León, a 10 de mayo de 2017.

La Presidenta de las Cortes de Castilla y León,Fdo.: Silvia Clemente Municio

Pregunta Escrita P.E./0904834 formulada por los Procuradores D.ª Natalia del Barrio Jiménez y D. Félix Romero Díez del Grupo Parlamentario Podemos, relativa a cuántos proyectos de I+D+i ha sacado adelante el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) y cuántos se encuentran en proceso.

En respuesta a la cuestión planteada en la pregunta escrita arriba referenciada, le informo lo siguiente:

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), desde la fecha de su creación hasta la actualidad, ha desarrollado 530 proyectos de l+D+i.

En el año presente, se encuentran en proceso 66 proyectos de l+D+i que figuran en el ANEXO que se acompaña.

Valladolid, 14 de marzo de 2017.

LA CONSEJERA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA,Fdo.: Milagros Marcos Ortega.

ANEXO

LISTADO DE PROYECTOS DE I+D+I EN PROCESO

– “Proyecto de obtención de nuevas variedades de judía grano”.

– “Plan de Experimentación Agraria de Castilla y León”.

– “Caracterización y gestión de clones certificados y técnicas de innovación en vid para su transferencia al sector”.

– “Mejora de los sistemas agrícolas y racionalización de cultivos para optimizar la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones agrícolas”.

– “Mejora de la competitividad del sector agrario de Castilla y León y Norte de Portugal a través de la innovación y el desarrollo de productos diferenciados de alto valor”.

– “Selección, mantenimiento y multiplicación de líneas de leguminosas de grano candidatas al registro de variedades comerciales”.

– “Estrategias vitícolas de riego frente al cambio climático para mejorar la eficiencia del proceso”.

– “Ensayos de Valor Agronómico y red GENVCE”.

– “Obtención de variedades de cebada de calidad con amplia adaptación en España”.

– “Selección de poblaciones de romero, mejorana, salvia y espliego en función de sus características agronómicas, químicas y biológicas”.

– “Estrategias de manejo en agricultura de conservación para cultivos de regadío y secano en zonas semiáridas”.

– “Mejora genética y agronómica de leguminosas autóctonas para la diversificación de agrosistemas de secano”.

– “Gestión hídrica y agronómica del cultivo de la variedad Verdejo para mejorar su competitividad y su sostenibilidad productiva, cualitativa y ambiental”.

– “Aplicación de imágenes multiespectrales e indicadores clave monitorizados para optimizar la gestión eficiente de parcelas diferenciadas de viñedo”.

– “Epidemiología de la enfermedad zebra chip de la patata en España, situación en las principales zonas productoras y riesgos vinculados a otras solanáceas”.

– “Obtención de variedades de trigo duro adaptadas a Castilla y León y de alta calidad para la industria transformadora”.

– “Optimización de la fertilización en trigo con destino a la industria agroalimentaria”.

– “Evaluación del potencial biológico de productos fertilizantes en el rendimiento de trigo blando de invierno”.

– “Estudio de la adaptación de nuevas variedades de cebadas híbridas a las distintas condiciones agroclimáticas de Castilla y León”.

– “Mejora de la cadena de valor en la producción de superalimentos”.

– “Evaluación de distintas estrategias de abonado en cereal utilizando purines de cerdo, en combinación con otros productos comerciales”.

– “Efecto de los radicales libres en el rendimiento de lechones con distintos niveles de vitaminas y proteínas en la dieta y en la congelación del semen de verracos ibéricos”.

– “Biorrefinerías multiproducto aplicadas al desarrollo de ingredientes naturales de alto valor añadido destinados a la alimentación animal”.

– “Sistemas de producción y alimentación intensiva de especies ganaderas y acuícolas; Desarrollo de estrategias para mejorar el bienestar animal”.

– “Acuicultura sostenible a través de la innovación: Desarrollo de un pescado funcional a través de la alimentación de los peces”.

– “I+D+i en el Centro de Acuicultura. Mejora de los sistemas de producción acuícola a través de la innovación en alimentación, sanidad y bienestar”.

– “I+D+i Centro de Pruebas de Porcino, para potenciar la producción del ganado porcino a través de la adecuación a demandas y necesidades del sector”.

– “Efecto de aditivos microbianos sobre los rendimientos de los lechones en fase de transición”.

– “Calidad tecnológica de la leche de oveja en función de la utilización de ensilado y sus efectos sobre las características de los productos obtenidos”.

– “Aplicación de nuevas tecnologías de fritura tradicional y a vacío en productos alimentarios derivados de la patata”.

– “Selección y mejora de procedimientos optimizados de muestreo para alimentos y riesgos alimentarios específicos”.

– “Caracterización molecular de factores microbianos y ambientales implicados en la hinchazón tardía del queso”.

– “Obtención de nuevos productos extrusionados con alto valor añadido”.

– “Tecnología de filtración tangencial con membranas aplicada a la elaboración de nuevos productos lácteos”.

– “Desarrollo y evaluación de marcadores físico-químicos y sensoriales para determinar el rendimiento y la calidad de las materias primas y productos”.

– “Diseño, optimización y validación de procesos de elaboración, transformación, postcosecha y conservación de alimentos. Productos de IV y V gama. Desarrollo de nuevos alimentos nutricionales y funcionales”.

– “Diseño y desarrollo de nuevos productos enfocados a la satisfacción de las necesidades de mercado y con la finalidad de dar un alto valor añadido a productos de Castilla y León”.

– “Desarrollo de una planta de Transferencia de tecnología alimentaria”.

– “Elaboración de vinos espumosos de calidad a partir de variedades tintas. Estudio de diferentes técnicas vitivinícolas”.

– “Yogures artesanos de oveja: aspectos tecnológicos, propiedades nutricionales y sensoriales. Efecto del consumo de yogur de oveja vs yogur de vaca sobre el perfil lipídico e inmunológico en sujetos adultos sanos”.

– “Alternativas de producción de terneros con razas rústicas: Rendimientos productivos, calidad y diferenciación del producto, sostenibilidad económica y oportunidades de mercado”.

– “Aplicación de tecnologías emergentes para eliminar Listeria monocytogenes en embutidos crudo curados (altas presiones hidrostáticas) y sus fuentes de contaminación (agua electrolizada)”.

– “Análisis y control integrado de Toxoplasma gondii y virus entéricos en la cadenaalimentaria”.

– “Elaboración de snacks de nueva generación con compuestos bioactivos de algasy garrofín”.

– “I+D+i en la Estación de la Carne. Apoyo al sector a través de la innovación tanto para alimentos tradicionales vinculados a figuras de calidad como a nuevos productos de calidad diferenciada”.

– “I+D+i en la Estación de la Leche. Desarrollo y mejora de procesos para la obtención de productos lácteos de calidad y propiedades diferenciadas”.

– “I+D+i en la Estación Enológica. Innovación como apoyo al desarrollo del sectorvitivinícola de Castilla y León”.

– “Aprovechamiento de plantas halófilas del litoral y descartes de pesca para el desarrollo de productos pesqueros funcionales”.

– “Estudio de la influencia del suelo, la variedad y el tiempo de almacenamientosobre los azúcares reductores y aminoácidos en patata cruda y el desarrollo de acrilamida en patata chip”.

– “Estudios vida útil y muestras defectuosas en productos vegetales de V gama”.

– “Desarrollo de zumo funcional enriquecido”.

– “Desarrollo de nuevas harinas a base de granos de cereales germinados”.

– “Estudio comparativo de coagulantes en la elaboración de queso curado”.

– “Mejora de la calidad sensorial de la carne y la grasa de conejo, mediante la modificación de la estrategia de alimentación”.

– “Estrategias enológicas para determinar la calidad de vinos tintos de crianza y contenido de aminas biógenas: trazabilidad desde el viñedo”.

– “Desarrollo de productos deshidratados de hortícolas”.

– “Desarrollo y evaluación de un sistema analítico multicomponente para la caracterización de la alimentación recibida por el cerdo ibérico en la etapa de cebo”.

– “Influencia de las variaciones estacionales, geográficas y raciales en los parámetros objetivos de calidad de las canales ibéricas sacrificadas para su certificación por la D.O. Guijuelo”.

– “Puesta en marcha y optimización del Centro de I+D-i de Biocombustibles y Bioproductos de Villarejo de Órbigo en León”.

– “Evaluación de la gestión y tecnologías de tratamiento de purines para la protección medioambiental y la ganadería sostenible en Europa”.

– “Obtención de bioproductos a partir de biomasa algar”.

– “Producción sostenible de biocarburantes de siguiente generación a partir de residuos”.

– “Soluciones sostenibles tecno-económicamente para la cadena de valor agraria”.

– “Desarrollo de prototipos de membrana para reducir las emisiones de amoniaco de los estiércoles en granjas avícolas y porcinas”.

– “Valorización eficiente del residuo sólido de la industria de cerveza para la generación de biocombustibles oxigenados”.

– “Sinergia de la constelación Sentinels para la agricultura”.